退火

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上火、火氣大是什麼？如何退火？

「火氣大」代表生活步調、飲食或情緒暫時失衡。從中醫觀點是陰陽偏熱，從現代營養觀點則是熬夜、油膩飲食、水不足等導致身體偏燥。

常見反應包含嘴乾、喉嚨卡、皮膚出油或睡不好，屬生活型態反應，而非疾病。

為什麼會火氣大？

常見原因如下：

  • 熬夜、睡眠不足
  • 辛辣、油炸、重口味飲食
  • 壓力大、情緒緊繃
  • 水喝太少
  • 缺乏運動

如何退火？

  1. 清淡飲食，多蔬果，少油炸。
  2. 每天補充約 2000 ml 水。
  3. 避免熬夜，維持規律作息。
  4. 散步、深呼吸、泡澡等放鬆方式。
  5. 可搭配積雪草、魚腥草、仙人掌等草本植萃。
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火氣大有哪些症狀？五大身體警訊一次看！

火氣大不只嘴破，有時會反映在皮膚、腸胃與情緒。

1. 嘴巴與喉嚨乾痛

常見於水分不足或說話量大。

2. 臉上爆痘、粉刺增多

熬夜與油膩飲食是主因。

3. 便祕、口臭

纖維攝取不足或腸胃蠕動變慢。

4. 眼睛紅、有血絲

熬夜與長時間使用螢幕最容易出現。

5. 睡不好、容易煩躁

壓力累積後容易出現心浮氣躁。

根據 健康促進基金會 調查，七成上班族每週至少一次出現火氣大症狀，最常見原因為熬夜與壓力。

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火氣大吃什麼？8種降火氣食物推薦

退火飲食一｜苦瓜

富含維生素 C與纖維，是平衡飲食熱度的常見蔬菜。

退火飲食二｜梨子

水分多、口感清爽，補水佳品。

退火飲食三｜綠豆湯

性質清爽，夏季常見退火飲品。

退火飲食四｜西瓜

超高水分，有助補充體液。

退火飲食五｜小白菜、菠菜

富含草本營養與膳食纖維。

退火飲食六｜檸檬水

清新酸味有助提升喝水意願。

退火飲食七｜草本植萃

常見如積雪草、魚腥草、仙人掌等。

退火飲食八｜酵素水果（鳳梨、木瓜、奇異果）

含酵素與膳食纖維，餐後輕盈感佳。

降火氣喝什麼？7種退火飲品最受歡迎

  1. 菊花茶
  2. 洛神花茶
  3. 仙草茶
  4. 蜂蜜水
  5. 甘蔗汁
  6. 洋甘菊茶
  7. 溫開水（最重要）

火氣大禁忌！越退越火的五個習慣

  1. 熬夜
  2. 吃太辣太油
  3. 暴飲暴食
  4. 壓力大、不放鬆
  5. 抽菸、喝酒

體內火氣大怎麼辦？日常退火法

  • 晚上 11 點前睡
  • 多喝水與汗液循環
  • 飲食清淡
  • 規律運動
  • 練習放鬆

真正的退火，是讓生活降溫

火氣大是身體提醒你該停下來休息。只要吃清爽、睡規律、心情穩定，身體自然會恢復平衡。

火氣大常見問題 Q&A

火氣大是生病嗎？

不是，屬暫時性失衡，作息與飲食調整即可。

火氣大一定要喝青草茶嗎？

不必。青草茶偏寒，不適合天天喝，建議改菊花、仙草或洋甘菊。

火氣大要吃什麼？

苦瓜、梨子、西瓜、綠豆湯、小白菜等都很適合退火。

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參考文獻

1. Johnson GB. Enzyme polymorphism and metabolism. Science. 1974.

2. Borgers M, Verheyen A. Enzyme cytochemistry. Int Rev Cytol. 1985.

3. Dillingham MS, Kowalczykowski SC. RecBCD enzyme and the repair of double-stranded DNA breaks. Microbiol Mol Biol Rev. 2008.